Alentejo tem 8 restaurantes listados no Guia Michelin 2025
O Alentejo consolida-se cada vez mais como um dos destinos gastronômicos mais vibrantes de Portugal, e o Guia Michelin 2025 é a prova disso. Com uma mistura única de tradição, inovação e sustentabilidade, a região apresenta uma seleção de restaurantes que encantam não apenas pelo sabor, mas também pela dedicação à valorização dos produtos locais […]
Chef Thaila Vaz cria menu degustação exclusivo para o Dia da Mulher
Em uma noite dedicada à celebração da força e beleza feminina, o Roseiral Restaurante uniu-se à talentosa chef Thaila Vaz para oferecer um jantar inesquecível em homenagem ao Dia Internacional da Mulher. No dia 8 de março, a partir das 19h30, o restaurante proporcionará aos convidados uma experiência gastronômica única, com um menu degustação exclusivo, […]
Chef português Pedro Mendes retorna a Manaus com novo menu exclusivo no Belle Époque
Após o sucesso de sua primeira visita em 2022, o renomado chef Pedro Mendes, destaque na gastronomia europeia por inovar as tradicionais receitas da cozinha lusitana com criatividade, novos ingredientes e sabores, retorna a Manaus nos dias 4 e 5 de dezembro, com um novo menu exclusivo que será apresentado ao público no restaurante Belle […]
Saiba tudo sobre o delicioso Camembert, um ícone da Normandia
Localizada a oeste de Paris, a região da Normandia é repleta de histórias, belíssimas paisagens e muitas peculiaridades. Já inspirou Monet e foi palco da morte de Joana D´Arc. Atualmente é um destino muito popular dos parisienses e também é a região onde nasceu o queijo Camembert. Diz uma lenda local que o Camembert foi produzido […]
Restaurante de Buenos Aires é eleito o melhor da América Latina em 2024
O Don Julio, em Buenos Aires, é eleito ‘O melhor restaurante da América Latina’ e ‘O melhor restaurante da Argentina‘ 2024 pela segunda vez — o estabelecimento também chegou ao topo da lista em 2020. Dedicada à parrilla argentina, a casa que ocupou a posição Nº 3 no último ano é reconhecida globalmente pelas carnes de […]
Parintins 2024: conheça pratos tradicionais da culinária da ilha
Temperos e ingredientes típicos fazem parte da culinária parintinense, que é uma atração a mais para quem chega à Ilha da Magia. O visitante que vier prestigiar o 57º Festival de Parintins, promovido pelo Governo do Amazonas, nos dias 28, 29 e 30 de junho, poderá aproveitar para experimentar pratos tradicionais do município, como a […]
Café da Ribeira passa a oferecer chá da tarde às sextas-feiras
O Café da Ribeira, conhecido por sua atmosfera acolhedora e o sabor autêntico da culinária amazonense, está trazendo uma novidade irresistível para seus clientes neste mês de maio: o chá da tarde. A partir de agora, todas as sextas-feiras, das 16h30h às 20h, os clientes podem desfrutar de um delicioso chá da tarde por apenas […]
Angatu Café: delícias e ambiente regionais no Centro de Manaus
O Angatu Café é mais um espaço no centro histórico de Manaus que oferece um pouco da culinária regional em um ambiente rústico com decoração regional que valoriza a cultura amazônica. Está localizado em um charmoso casarão, na rua Monsenhor Coutinho, 402, Centro. É um local para ir tanto no café da manhã quanto no […]
Juma Ópera prepara cardápios especiais para Natal e Réveillon
Situado em uma das regiões mais charmosas de Manaus (AM), bem em frente ao Teatro Amazonas, o Juma Ópera está com uma programação especial para celebrar as festas de fim de ano. Quem se hospedar no hotel nos períodos de Natal ou Réveillon poderá desfrutar de cardápios que exploram receitas sazonais clássicas com toques de […]
Quintal Bistrô: reduto de boa comida e tranquilidade na Ponta Negra
Manaus recebe, neste sábado (28/10), o aguardado investimento de um grupo de empresários manauaras na gastronomia fusion. Trata-se do Quintal Bistrô, localizado na rua das Araras, Ponta Negra, que traz a assinatura do chef e sommelier Ivanhoé Mendes (ex-Domus). O cardápio tem o melhor da alta gastronomia europeia, com pratos como confit de pato e […]
