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Rui Paula, o top chef da região do Douro, em Portugal

O Porto, a segunda maior cidade portuguesa, é hoje um dos grandes centros gastronômicos de Portugal. Nos últimos anos, a cidade tem atraído grandes chefs, que procuram harmonizar a alta gastronomia com os vinhos de qualidade produzidos na região do Douro. A grande estrela dessa constelação é o português Rui Paula. Ele abriu em 2007 […]