Rota dos Vinhos da Alsácia: Ribeauvillé, a vila de contos de fada
Ribeauvillé é hors concours na Rota de Vinhos da Alsácia, na França. A cidade é encantadora e porta de entrada para três castelos medievais: o Girsberg-Stein, o Saint Ulrich (o mais antigo e mais importante) e o Haut-Ribeaupierre (localizado no ponto mais alto). Situada entre vinhedos e montanhas, na cidade não circulam carros. Isso torna ainda […]
Rota dos Vinhos da Alsácia: a encantadora Riquewihr
Percorrer a Rota dos Vinhos da Alsácia, na França, é ir descobrindo pequenas cidades, todas com uma profusão de flores enfeitando ruas e fachadas de casas. Riquewihr não foge à regra, só que a beleza dessa pequena vila é tanta que ela se tornou quase obrigatória para quem faz a Rota dos Vinhos. Essa joia […]
França: Eguisheim, o berço do vinho na Alsácia
Considerada uma das vilas medievais mais bonitas da França, Eguisheim entrou no roteiro pela Alsácia no último momento, quando deixamos Colmar a caminho da Borgonha. Mas ninguém se arrependeu de curtir um pouquinho mais as belezas das villes fleuris. Também foi uma parada estratégica para um café da manhã com um bom chocolate quente e o […]
Rota dos Vinhos da Alsácia: Obernai
No coração da Alsácia e a 25km de Estrasburgo, Obernai reúne todos os atrativos das vilas da Route des Vins (Rota dos Vinhos): casas à colombage, abundância de flores e charmosas ruelas. Fica aos pés do Mont Saint-Odile e das montanhas dos Vosges e é cercada por um grande cinturão de produção de verduras. A […]
Le Montrachet, sabores autênticos no coração da Borgonha
A Borgonha, na França, é o destino dos sonhos dos amantes do vinho e da alta gastronomia. A região reúne uma quantidade expressiva de restaurantes aclamados por publicações especializadas – só no Guia Michelin 2016 são 26 restaurantes estrelados. Nessa constelação está o restaurante Le Montrachet, do chef Luc Filoé, que ostenta uma estrela e […]
De vila em vila na Alsácia, o charme francês com toque alemão
A França é um país de grande beleza, que oferece várias opções de roteiros turísticos. Mas você não vai se arrepender se decidir pela Alsácia, região marcada pela influência alemã, mas que reúne os ícones da cultura francesa: vinhos, gastronomia e monumentos históricos. A região é ideal para uma road trip, com vinhedos a perder […]
Château de Pommard: história e arte na bela vinícola da Borgonha
Atualizada em 09/2018 Vinícola da região da Cotê D’Or, na Borgonha, o Château de Pommard se diferencia pela beleza arquitetônica e por oferecer uma curiosa mistura de vinho, arte e história. Construído por Vivant Micault, um dos secretários do rei Luís XV, o Château de Pommard é um dos maiores da região, com mais de 20 […]
França: Le Bistro des Saveurs, a estrela Michelin na paisagem e nos sabores rurais da Alsácia
A viagem pelo interior da Alsácia, uma das regiões rurais mais bem cuidadas da Europa, reserva surpresas que vão além da paisagem esfuziante, clima e acolhimento ao turista. A culinária está entre as mais densas, do ponto de vista do estudo gastronômico, e saborosas da França. Em Obernai, uma cidadezinha rural com pouco mais de 10 mil […]
