Restaurante Pirakaia aposta na cozinha regional com visual do Lago do Puraquequara
O Restaurante Pirakaia aposta na cozinha regional à base de peixes amazônicos. Fica na margem do lago do Puraquequara, extremos da Zona Leste, um dos recantos mais bonitos de Manaus. Tem águas negras e corre paralelo às águas barrentas do rio Amazonas. O funcionamento é de quarta a domingo, sem reserva sábado, domingo e feriados. Confira, ao […]
Vinhedo Rio Mar tem cardápio exótico com jacaré, avestruz e pirarucu inteiro
Unir os sabores do mar e dos rios amazônicos, valorizando a experiência enogastronômica e a cultura regional. Essa é a proposta do restaurante Vinhedo Rio Mar, que abriu as portas em junho deste ano, na rua Rio Purus, 5, bairro Nossa Senhora das Graças, zona centro-sul de Manaus. A arquitetura do restaurante explora o conceito […]
Cafezin Manaus é nova opção para café e lanche no Tarumã
O Cafezin Manaus é mais uma opção para aqueles que adoram descobrir lugares charmosinhos para tomar um café da manhã ou lanche da tarde. A cafeteria funciona na Avenida do Turismo e abre todos os dias da semana. O ambiente é descolado, com paredes na cor amarela e muita madeira na mobília e decoração. No […]
Casa Monsenhor: café e almoço com toque português no Centro de Manaus
Tudo começou com um carrinho, onde eram vendidos pães e doces, no Vieiralves. As receitas eram da avó Nilza, aprendidas com um monsenhor, em Tefé (AM). Depois, o negócio cresceu e ocupou uma portinhola modesta, em frente ao Conselho Regional de Engenharia e Arquitetura (Crea). Finalmente, instado pelos capuchinhos de São Sebastião, Luiz Façanha […]
Alentejo: os ingredientes que tornam a gastronomia uma experiência ímpar
O Alentejo, maior região de Portugal, conquista viajantes não só com suas paisagens incríveis, vinhos deliciosos e excelentes hotéis, mas também com sua saborosa gastronomia. Com uma herança milenar e combinações surpreendentes, os pratos alentejanos são uma boa mudança para quem está acostumado com o tradicional arroz e feijão brasileiro. Isso acontece porque a culinária […]
Ópera Restaurante valoriza beleza do Teatro Amazonas e cardápio amazônico
A majestosa visão do Teatro Amazonas é a primeira de muitas sensações experimentadas por quem vai ao Ópera Restaurante, no Centro Histórico de Manaus. Outra é a experiência gastronômica que mistura os matizes e sabores amazônicos às receitas e técnicas internacionais. O elegante gazebo com cúpula de ferro e vidro integra o espaço do novo hotel-boutique […]
Oito restaurantes no Centro de Portugal que dão show de gastronomia
Para a maioria dos viajantes, uma das características que mais se destaca em um destino é a gastronomia. O Centro de Portugal é muito apreciado por suas reconhecidas regiões vinícolas, mas também dá um show quando o assunto é a culinária. O delicioso combo enogastronômico pode ser provado em excelentes restaurantes espalhados por toda a […]
Chef Sofia Bendelak assinará cardápios do hotel-boutique Juma Ópera, de Manaus
A majestosa visão do Teatro Amazonas será a primeira de muitas sensações experimentadas por quem sentar-se à mesa no restaurante do Juma Ópera, no Centro Histórico de Manaus, com inauguração prevista até o final de 2019. Localizado sob cúpula de aço e de vidro, este espaço do novo hotel-boutique da capital do Amazonas também será […]
Moquém do Banzeiro, a cozinha que relembra método tradicional do caboclo amazônico
O Moquém do Banzeiro é o segundo restaurante em Manaus sob o comando do chef catarinense Felipe Schaedler, que está à frente do Banzeiro há quase uma década. O Moquém foi indicado a melhor Cozinha Amazônica da cidade pela revista Veja Comer e Beber 2018. O restaurante está localizado na Galeria Cristal, interligada ao Manauara […]
Paladar Gi, de Belém do Pará, é eleito o melhor buteco do Brasil em 2019
O Paladar Gi, de Belém no Pará, foi eleito o Melhor Buteco do Brasil deste ano. A premiação foi realizada na segunda-feira, dia 15, no Museu da Casa Brasileira. A segunda etapa do Comida di Buteco com a eleição no Melhor Buteco do Brasil já virou tradição. Para relembramos, em 2016 o eleito foi o Bar do […]
Descubra o tacacá de Parintins e saiba o que é que ele tem pra ser tão bom
Texto: Peta Cid Um cheiro que parece ter sabor. Um sabor que parece ter cheiro. A mais deliciosa mistura de aromas e sabores da Amazônia, o tacacá, perfuma praças e esquinas de Parintins nos finais de tarde, aguçando os sentidos entorpecidos pelo cheirinho típico, azedinho e incrivelmente estimulante. Não há quem resista à sinestesia inebriante […]
Gastronomia estrelada na Ilha da Madeira
As refeições são parte importante de qualquer viagem, pois fazem com que os turistas conheçam melhor o destino e sua cultura. Mas, enquanto alguns restaurantes deixam uma viagem ainda melhor, outros são tão incríveis que são o motivo de alguém pegar um avião até onde ele está. É o caso de dois consagrados estabelecimentos da […]
